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Gaspacho olé olé!
Comme dit la pub, « la soupe froide qui vient d’un pays chaud! ». Le gaspacho se mange (boit?) bien froid, donc prévoyez de la faire quelques heures à l’avance. Y’a quoi dedans? 5 grosses tomates 1...
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Soupe toute douce
Pauvre Quiche. Tu as froid en rentrant dans ton petit appart après ta dure journée de travail, il fait nuit, et tu ne sais pas quoi faire pour réchauffer ton petit corps de quiche, qui ne soit pas trop...
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Soupe lardonnée
Normalement, les soupes sont pour les périodes light et régime, mais celle-là, c’est pas du tout ça!!! Bon, c’est toujours mieux qu’un cassoulet ou qu’un macdo… Y’a quoi dedans ? (pour un couple de...
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Velouté pom’pot’
On continue dans la série des soupes. Le mâle s’est pesé et veut se mettre au régime et aux produits minceur, alors je m’exécute… Y’a quoi dedans ? - 1 quart de potiron (une part de potiron vendue sous...
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Velouté curry-carotte
Trop de cassoulet, trop de magrets, trop de gras… La soupe est devenue un besoin plus qu’une envie… Y’a quoi dedans ? (Pour 2 bols) - 5 petites carottes, - 1 oignon, - 1 pomme de terre, - 1 kubor, -...
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Soupe de melon
Les quiches, nous sommes en train de nous prendre un bon été indien dans la poire. C’est bien agréable, même si ça finit dans 2 jours. Une petite recette fraîche, donc. Quoiiiii?? Du melon en soupe??...
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Velouté Shrek
Ouuhhhhh mais quelle originalité quichesque dans le choix de ce nom de recette !! On se croirait dans Un dîner presque parfait. Pour rendre un peu plus exotique une banale soupe courgette-brocolis. Y’a...
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Soupe de fenouil au curry
En ce jour d’octobre du mois d’aout, il faisait froid et humide. J’ai donc fait une soupe. C’était bon. Mais triste. Mais bon. Y’a quoi dedans ? - 1 fenouil, - 2 grosses patates, - 25 grs de beurre...
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Soupe Cegetel
En vrai, c’est une soupe de petits pois au wasabi, avec un oeuf mollet. Et du sel noir, de Tahiti. Acheté sur un marché en Haute-Savoie. Oui. Y’a quoi dedans ? Pour 4 petites assiettes (ça fait une...
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